هوتشو، الصين، 5 يونيو 2026 - أعلنت شركة Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd.، وهي مؤسسة أغذية حديثة متخصصة في المشروبات المجمدة والديم سام المجمد سريعًا، عن توسيع عملياتها الدولية. تأسست الشركة في عام 1998 ويقع مقرها الرئيسي في قلب دلتا نهر اليانغتسى، وقد اكتسبت الشركة سمعة طيبة في الجمع بين حرفية الطهي الصينية التقليدية وتكنولوجيا حفظ الأغذية المتقدمة. من خلال التركيز الاستراتيجي على الجودة والابتكار والتراث الثقافي، تضع شركة Juyuanzheng نفسها كلاعب رئيسي في سوق الأطعمة المجمدة العالمية.
تتمتع الشركة بموقع استراتيجي بالقرب من الضفة الجنوبية لبحيرة تايهو، وتستفيد من جغرافيتها المتميزة لضمان كفاءة الخدمات اللوجستية واستقرار سلسلة التوريد. على مدار العقدين الماضيين، تطورت شركة Juyuanzheng لتصبح مصنعًا شاملاً بإجمالي أصول يتجاوز 20 مليون يوان وحجم مبيعات سنوي يتجاوز 40 مليون يوان. حصلت الشركة على العديد من الأوسمة، بما في ذلك تصنيفها "كمؤسسة زراعية رائدة" من قبل الحكومة الشعبية لبلدية هوتشو والعمل كوحدة مديرة لجمعية سلامة العمل في منطقة وشينغ، مما يعكس التزامها بالإدارة الموحدة والمسؤولية الاجتماعية.
مجموعة منتجات شاملة وقدرات تصنيعية متقدمة
تقدم Juyuanzheng مجموعة متنوعة من المنتجات التي تلبي الأذواق التقليدية والراحة الحديثة. تم تصميم محفظة الشركة لتلبية احتياجات العائلات والمؤسسات الغذائية ومستوردي الأغذية المتخصصة في جميع أنحاء العالم. تشمل فئات المنتجات الرئيسية ما يلي:
ديم سوم سريع التجميد مصنوع يدويًا: تتخصص الشركة في المعجنات الصينية التقليدية، بما في ذلك فطائر الوانتون المصنوعة يدويًا، وكرات الأرز الدبق (تانجيوان)، والزلابية المطبوخة على البخار، وشاوماي، وشياولونغباو. يتم الاحتفاء بهذه المنتجات بنكهاتها الأصيلة وإعدادها الدقيق، حيث لا تزال العديد من العناصر مغلفة يدويًا للحفاظ على القوام والأشكال التقليدية.
المشروبات المجمدة المتميزة: يتميز خط مشروبات Juyuanzheng بسلسلة الآيس كريم "Kaisiladi" عالية الجودة على الطريقة الإيطالية، ومصاصات الثلج "Huiwei Jiangnan" التي تبعث على الحنين، وسلسلة المشروبات الباردة "Juyuanzheng" العريقة، والتي تشمل مئات العناصر الأكثر مبيعًا بدءًا من المشروبات الغازية إلى المصاصات.
العناصر المتخصصة والموسمية: لتلبية متطلبات المستهلكين المتطورة، تقوم الشركة أيضًا بتطوير منتجات موسمية محدودة الإصدار وعناصر موجهة نحو الصحة، مثل الكعك المغذي المطهو على البخار بالسكر البني وخيارات الديم سوم منخفضة السكر.
يتم دعم مجموعة المنتجات الواسعة هذه بقدرات تصنيع قوية. تدير الشركة منشأة تبلغ مساحتها 10,000 متر مربع تضم ورشة تنقية بقدرة 100,000 درجة وخطوط إنتاج آلية. تستخدم شركة Juyuanzheng تقنية نفق التجميد المتقدمة ونظام سلسلة التبريد كامل العملية لخفض درجات الحرارة الأساسية للمنتج بسرعة إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر، مما يضمن أقصى قدر من الاحتفاظ بالنكهة والتغذية والملمس.
الابتكار التكنولوجي وضمان الجودة الصارمة
حجر الزاوية في نمو Juyuanzheng هو التزامها بالابتكار التكنولوجي. لقد أتقنت الشركة التقنيات الأساسية في التجميد السريع والحفاظ على النضارة واستعادة النكهة واستقرار الجودة. ومن خلال الجمع بين الوصفات التقليدية وعلوم الأغذية الحديثة، نجح فريق البحث والتطوير في إنشاء منتجات تقدم تجربة "طازجة كما لو كانت مصنوعة" للمستهلكين في جميع أنحاء العالم. على سبيل المثال، تخضع فطائر الوانتون الصغيرة المصنوعة يدويًا ذات القشرة الرقيقة لتقنية ضغط متعددة العمليات للحصول على ملمس "رفيع مثل أجنحة الزيز"، بينما تستخدم كرات الأرز الدبق لوزًا منقوعًا بدرجة حرارة منخفضة من حوض بحيرة تشاوهو لضمان قوام Q-طري ومطاطي.
الجودة هي أساس استراتيجية التطوير للشركة. قامت شركة Juyuanzheng بإنشاء نظام شامل لإدارة سلامة الجودة يغطي العملية بأكملها من المزرعة إلى المائدة. تطبق الشركة بشكل صارم معيار نظام إدارة سلامة الأغذية ISO22000، مع عمليات تفتيش صارمة في كل مرحلة - بدءًا من شراء المواد الخام وحتى اختبار المنتج النهائي. يتم الحصول على جميع المواد الخام، بما في ذلك دقيق القمح الممتاز ولحم الخنزير الطازج البارد، من قواعد محددة وتخضع لاختبارات حسية وفيزيائية وكيميائية وميكروبية صارمة لضمان استيفائها لمعايير الجودة الوطنية والداخلية.
خدمة تتمحور حول العملاء والتوقعات العالمية
تضع Juyuanzheng رضا العملاء في مقدمة عملياتها. توفر الشركة مجموعة كاملة من الخدمات، بما في ذلك الاستشارات الفنية قبل البيع، وتتبع التقدم أثناء البيع، والدعم الشامل لما بعد البيع. يتوفر فريق مبيعات وفني محترف لتقديم توصيات المنتجات الشخصية والحلول المخصصة للعملاء الدوليين. علاوة على ذلك، تقدم الشركة سياسات تعاون مرنة، بما في ذلك دعم التصميمات والتعبئة المخصصة لتلبية الاحتياجات المتنوعة للأسواق المختلفة.
وبالنظر إلى المستقبل، ستواصل شركة Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. الالتزام بمبدأ "الابتكار وتمييز المنتجات". ومن خلال دمج تكنولوجيا الإنتاج المتقدمة مع تراث ثقافة الطعام الصينية التقليدية، تهدف الشركة إلى توسيع بصمتها العالمية وبناء علامة تجارية عمرها قرن من الزمان تجلب النكهات الصينية الأصيلة إلى العالم.