شركة تشجيانغ JUYUANZHENG للأغذية المحدودة. تقدم الكعك الغني المطهو ​​على البخار والمحشو بمعجون السمسم الأسود، وهو نجم جديد ضمن مجموعة منتجاتها المتنوعة

متجذرة في موقع دلتا نهر اليانغتسى الأساسي، ZHEJIANG JUYUANZHENG FOOD CO., LTD. أطلقت علامتها التجارية الجديدة من الأطعمة المجمدة الأساسية: الكعك الغني بمعجون السمسم الأسود المطهو ​​يدويًا على البخار، مما يزيد من إثراء مجموعة منتجاتها المتنوعة الشاملة التي تشمل جميع فئات الدقيق المجمد وأطعمة الأرز. تدمج هذه الكعكة المبتكرة المحشوة المطبوخة على البخار بشكل كامل نقاط القوة التنافسية الخمس الأساسية للمؤسسة: الاختيار الموحد للمكونات المتميزة، والحرف اليدوية التقليدية الدقيقة، والإشراف على الجودة بدورة كاملة من خلال إمكانية التتبع الكامل، والحفاظ على النكهة طويلة الأمد بدعم من تقنية القفل الطازج لسلسلة التبريد الخاصة.

تنبع الجودة الموثوقة للمنتج الجديد من المعايير الصارمة لاختيار المكونات المتميزة التي يتم تنفيذها عبر سلسلة الإنتاج بأكملها. يتم الحصول على جميع المواد الخام، بما في ذلك دقيق القمح عالي البروتين، والسمسم الأسود عالي النقاء بنسبة 27%، والسكر الأبيض الطبيعي المحبب، والزيت النباتي المكرر، من قواعد مواد خام معتمدة ومعتمدة. تخضع كل دفعة من المواد لاختبارات فيزيائية وكيميائية وميكروبية متعددة المؤشرات قبل دخولها إلى خطوط الإنتاج. بدعم من نظام إدارة التتبع الكامل للشركة، يمكن تتبع كل مكون من مكونات المواد الخام بدءًا من زراعة المزرعة وحتى تغليف المنتج النهائي، مما يوفر شفافية كاملة وسلامة غذائية متسقة للمستهلكين المحليين والخارجيين.

يأتي الملمس الناعم والرقيق المميز وحشوة السمسم الناعمة من الحرف اليدوية الموروثة منذ عقود. يقوم العمال المهرة بعجن وتشكيل كل كعكة مفردة وزنها 30 جرام يدويًا، وتشكيل أغلفة عجين خفيفة وطرية ملفوفة بحشوة معجون السمسم الأسود الناعم والكريمي. يوازن شراب الشعير الحلاوة الإجمالية، في حين تعمل كمية معتدلة من شحم الخنزير الصالح للأكل على تضخيم رائحة الجوز الغنية للسمسم الأسود. للحفاظ على المذاق الأصلي المصنوع منزليًا على البخار للتو، يطبق المصنع تقنية Cold Chain Fresh-Locking الحصرية: يتم تجميد الكعك الطازج المطهو ​​على البخار على الفور إلى درجة حرارة تقل عن 18 درجة مئوية أو أقل، مما يحافظ بشكل فعال على نعومة العجين والملمس الكريمي السميك لحشوة السمسم، حتى يتمكن العملاء من الاستمتاع بالنكهة الطبيعية الكاملة بعد التسخين البسيط.

تم تصميم الكعك المطهو ​​على البخار خصيصًا لأنماط الحياة العصرية المزدحمة، ويتم تعبئته في علب كرتونية بوزن 360 جرام تحتوي على 12 كعكة فردية بوزن 30 جرام، وهو مناسب تمامًا لشاي الصباح في المنزل والوجبات الخفيفة بعد الظهر في المكتب والتجمعات العائلية غير الرسمية. وباعتباره طعامًا مجمدًا غير جاهز للأكل، فإنه لا يتطلب سوى تبخير بسيط أو إعادة تسخين بالميكروويف للحصول على مذاقه الكامل. من المنظور الغذائي، يحتوي كل 100 جرام من المنتج على 1236 كيلو جول من الطاقة، و5.2 جرام بروتين، و11.4 جرام دهون بدون دهون متحولة، و42.7 جرام كربوهيدرات، و106 مللي جرام صوديوم فقط، وهي بمثابة وجبة خفيفة أساسية حلوة المذاق ومشبعة. تُذكِّر الملصقات الواضحة الخاصة بمسببات الحساسية المستهلكين بأن المنتج يحتوي على بذور القمح والسمسم من أجل السلامة الغذائية.

ومن خلال الاستفادة بشكل كبير من موقعها المتميز في دلتا نهر اليانغتسى، تمتلك الشركة شبكات لوجستية سلسلة تبريد سلسة على مستوى البلاد وعبر الحدود، مما يتيح توزيعًا سريعًا ومنخفض التكلفة بكميات كبيرة لسلاسل المتاجر الكبرى ومحلات تقديم الطعام ومستوردي المواد الغذائية في الخارج. مسترشدة بمبدأ الشركة المتمثل في "المكونات الجيدة، والتصنيع الدقيق"، تجمع الكعك الأسود المحشو بالسمسم المطهو ​​على البخار بشكل مثالي بين الحرفية اليدوية التقليدية والمواد الخام عالية الجودة وتقنية الغلق الحديثة ذات درجة الحرارة المنخفضة للغاية. سواء تمت مطابقته مع شاي الصباح في المنزل، أو تناوله لتعزيز طاقة المكتب أو مشاركته في التجمعات العائلية، يحافظ المنتج على نكهة ثابتة ولذيذة، مما يفي تمامًا بالتزام العلامة التجارية المزدوج بالجودة الممتازة وتجربة تناول الطعام المريحة.

تأسست في عام 1998، ZHEJIANG JUYUANZHENG FOOD CO., LTD. هي شركة تصنيع أغذية محترفة حديثة تقع في 3/F، المبنى 2، رقم 89 طريق Huijiashan، بلدة Daochang، منطقة Wuxing، مدينة Huzhou، مقاطعة Zhejiang، الصين، مخصصة للبحث والتطوير وإنتاج وبيع المشروبات المجمدة والديم سوم المجمد سريعًا. تمتلك الشركة إجمالي أصول تتجاوز 20 مليون يوان صيني، وتوظف أكثر من 100 موظف، وتسجل حجم مبيعات سنوي يتجاوز 40 مليون يوان صيني، مع الأسواق الأساسية التي تغطي حوض بحيرة تايهو وتشع منطقة جيانغسو-تشجيانغ-شانغهاي-آنهوي بأكملها. إنها تتوافق تمامًا مع نظام إدارة سلامة الأغذية ISO22000 وحصلت على مرتبة الشرف الرسمية بما في ذلك مؤسسة Huzhou Key Leading الزراعية ومؤسسة الإنتاج الآمن المتقدمة. وتغطي مجموعة منتجاتها المتنوعة الكاملة ثلاثة قطاعات رئيسية: آيس كريم كايسيلادي الإيطالي الفاخر، وسلسلة البوب ​​المثلجة من هويوي جيانغنان، ومشروبات جويوانتشينغ الباردة العريقة، بالإضافة إلى تشكيلة كاملة من الديم سوم المجمدة المصنوعة يدويًا مثل فطائر الوانتون، وتانجيوان، وشاوماي، وشياولونجباو، والكعك المحشو المطهو ​​على البخار. مجهزة بفرق بحث وتطوير محترفة وورش إنتاج موحدة ومرافق سلسلة تبريد كاملة العمليات، تلتزم الشركة بفلسفة "مكونات الجودة والحرفية الدقيقة". وهي توفر تصنيع المعدات الأصلية المخصص واستشارات ما قبل البيع وخدمة ما بعد البيع الكاملة للشركاء العالميين، الملتزمين بتعزيز ثقافة الطعام الصيني التقليدي في جميع أنحاء العالم. شخص الاتصال: السيد فاي؛ الهاتف: +86 13505721623؛ البريد الإلكتروني: 1039925317@qq.com؛