في قلب دلتا نهر اليانغتسى، وهي مركز اقتصادي وصناعي حيوي في الصين، تبرز شركة Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. كمؤسسة مرجعية في صناعة تصنيع الأغذية المجمدة السريعة في البلاد. تأسست الشركة في عام 1998 وتتجذّر في مدينة هوتشو، وقد تخصصت الشركة في البحث والتطوير وإنتاج وبيع المشروبات المجمدة والديم سوم المجمد سريعًا لأكثر من عقدين من الزمن. فهو يمزج بين تقاليد الطهي الصينية العريقة مع تكنولوجيا الأغذية المتطورة، مع الالتزام بمبدأ "المكونات عالية الجودة، والحرفية الدقيقة". بعد أن حازت على اعتراف واسع النطاق من المستهلكين المحليين، تعمل شركة Juyuanzheng الآن على تسريع تخطيطها العالمي، لتصبح موردًا موثوقًا للأطعمة الصينية المجمدة الأصيلة لمحلات السوبر ماركت الصينية في الخارج، وسلاسل المطاعم الصينية عبر الحدود، ومنصات التجارة الإلكترونية العمودية في الخارج، وتحالفات شراء الأغذية المعدة مسبقًا ومستوردي الأغذية المتخصصة في جميع أنحاء العالم.
المزايا الجغرافية الاستراتيجية والأساس الصناعي المتين
تتمتع شركة Zhejiang Juyuanzheng Food بموقع استراتيجي على الضفة الجنوبية لبحيرة Taihu الخلابة في منطقة Wuxing بمدينة Huzhou، وتتمتع ببيئة بيئية متميزة وشبكة مواصلات مريحة في المناطق النائية في دلتا نهر اليانغتسى. يعمل هذا الموقع الجغرافي المتميز على تقليل المسافة إلى موردي المواد الخام الرئيسية والأسواق الاستهلاكية، مما يقلل بشكل فعال من التكاليف اللوجستية ودورات التسليم، ويتيح التنسيق الفعال للسلسلة الصناعية للاستجابة بسرعة لمتطلبات السوق المتنوعة في الداخل والخارج.
بعد أكثر من 20 عامًا من التطور المطرد، قامت الشركة ببناء أساس صناعي متين: إجمالي الأصول يتجاوز 20 مليون يوان صيني، مع فريق محترف يضم أكثر من 100 موظف وحجم مبيعات سنوي يزيد عن 40 مليون يوان صيني. غطى سوقها الأساسي في البداية حوض بحيرة تايهو ثم توسع إلى منطقة جيانغسو وتشجيانغ وشانغهاي وآنهوي، ويتم الآن تصدير منتجاتها إلى السوق العالمية، مما يجلب المذاق الأصيل للديم سوم الصيني إلى المستهلكين في جميع أنحاء العالم. تم تجهيز ورش الإنتاج الموحدة الحديثة للشركة بخطوط إنتاج ومعدات معالجة متقدمة، مما يدعم الإنتاج واسع النطاق والمخصص، ويظهر قابلية التوسع القوية وقدرة التسليم لتلبية احتياجات الطلب بالجملة للعملاء العالميين.
نقاط القوة التنافسية الأساسية: الحرفية والتكنولوجيا والجودة
تكمن القدرة التنافسية الأساسية لشركة Juyuanzheng في دمجها للحرفية التقليدية والتكنولوجيا المتقدمة ومراقبة الجودة الصارمة، مما يشكل أربع مزايا رئيسية تدعم تطورها العالمي.
- مزايا البحث والتطوير والتكنولوجيا: تمتلك الشركة فريق بحث وتطوير ذو خبرة يتكون من متخصصين في تجهيز الأغذية يتقنون اتجاهات السوق وابتكارات الطهي. ومن خلال الالتزام بالجمع بين الحرفية التقليدية وعلوم وتكنولوجيا الأغذية الحديثة، أتقن الفريق التقنيات الأساسية في حفظ الأطعمة الطازجة بالتجميد السريع واستعادة النكهة واستقرار الجودة. يمكن لتقنيتها الرائدة - نفق التجميد المتقدم وتقنية القفل الطازج لسلسلة التبريد كاملة العملية - أن تخفض درجة حرارة المنتج الأساسية بسرعة إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر في وقت قصير، مما يؤدي إلى قفل بنية خلية المكونات، وتقليل فقدان الرطوبة والمواد المغذية، وضمان احتفاظ المنتجات بالنكهة الطازجة وملمس الأطعمة الطازجة. يتتبع فريق البحث والتطوير أيضًا اتجاهات السوق عن كثب، ويطلق باستمرار منتجات جديدة ويحسن المنتجات الحالية، وينفذ التبادلات الفنية والتعاون مع المؤسسات البحثية والجامعات لتعزيز قدرات الابتكار المستقلة.
- مزايا مراقبة الجودة: الجودة هي شريان الحياة لصناعة الأغذية. أنشأت Juyuanzheng نظام إدارة سلامة الجودة الكامل الذي يمكن تتبعه، والتنفيذ الصارم لمعايير ISO22000، وإجراء إدارة محسنة لكل رابط من شراء المواد الخام إلى التخزين والخدمات اللوجستية. تلتزم الشركة بمبدأ "اختيار المكونات عالية الجودة"، وإقامة علاقات تعاون طويلة الأمد مع قواعد المواد الخام المحددة للحصول على دقيق القمح الممتاز، ولحم الخنزير الطازج البارد ذو المنشأ المحدد، والخضروات الخالية من التلوث، والأرز اللزج من حوض بحيرة تشاوهو وبذور السمسم من القواعد المحددة. تخضع جميع المواد الخام لاختبارات حسية وفيزيائية وكيميائية وميكروبية صارمة، مع رفض الإضافات والمواد الحافظة الرديئة لضمان الحصول على منتجات طبيعية وصحية وعالية الجودة. يقوم مفتشو الجودة المحترفون بإجراء مراقبة في الوقت الفعلي أثناء الإنتاج، ويجب أن تمر المنتجات النهائية بعمليات فحص متعددة قبل مغادرة المصنع، مما يضمن سلامة المنتج واستقراره بشكل كامل.
- مزايا الصناعة اليدوية للمنتج: تصر الشركة على تصنيع المنتجات الرئيسية يدويًا، وترث النكهة الأصلية للديم سوم الصيني التقليدي. يتم تغليف فطائر الوانتون الصغيرة المميزة ذات القشرة الرقيقة يدويًا، مع ضغط الأغلفة من خلال عمليات خاصة متعددة للحصول على نسيج "رفيع مثل أجنحة الزيز، شفاف ولكن غير مكسور، وغير لزج بعد الطهي الطويل"، وتؤكد الحشوة على نسبة الدهون الخالية من الدهن المتوازنة والتوابل الدقيقة، واستعادة طعم الحنين محلي الصنع. يتم تشكيل الزلابية المطبوخة على البخار والشاوماي وغيرها من الديم سوم يدويًا بالكامل، مع طيات وأشكال فريدة من نوعها تخلق طبقة نسيج لا يمكن استبدالها وتهوية بواسطة الآلات، مما يجعل الأغلفة مطاطية والحشوات طازجة ورائعة. تستخدم كرات الأرز الدبق الأرز الدبق المنقوع بدرجة حرارة منخفضة ومعجون السمسم المطحون الطازج كمواد خام، مع قشرة خارجية بيضاء وممتلئة وحشوة غنية وحلوة ولكنها ليست متخمة، لتصبح طعامًا تقليديًا كلاسيكيًا.
- المزايا الثقافية والعلامة التجارية: مع أكثر من 20 عامًا من تراكم العلامات التجارية، أنشأت Juyuanzheng صورة جيدة للعلامة التجارية في السوق بنكهات أصلية وجودة موثوقة واستخدام مريح. إن مهمة الشركة المتمثلة في "استخدام المنتجات لخلق السعادة والجمال" ومفهوم العلامة التجارية المتمثل في "المكونات عالية الجودة والحرفية الدقيقة" لاقت صدى لدى مجموعة واسعة من المستهلكين. تدمج الشركة ثقافة "الحرفية" في كل رابط من حلقات الإنتاج والتشغيل، مع التركيز على تراث ثقافة الطعام الصينية التقليدية وابتكارها، وتلتزم بالنمو مع الموظفين والعملاء والشركاء لبناء نظام بيئي تعاوني إيجابي ومتبادل المنفعة، والذي فاز بقاعدة عملاء مستقرة واعتراف بالسوق.
مصفوفة المنتجات المتنوعة: تلبية احتياجات الاستهلاك العالمية المتنوعة
قامت شركة Juyuanzheng ببناء مصفوفة منتجات غنية وكاملة تغطي المشروبات المجمدة عالية الجودة ومجموعة متنوعة من الديم سوم التقليدي المجمد سريعًا، مما يلبي الاحتياجات المتنوعة لمجموعات المستهلكين المختلفة وسيناريوهات السوق، ويوفر حلول الشراء الشاملة للعملاء العالميين.
سلسلة ديم سوم سريعة التجميد
باعتبارها خط الإنتاج الأساسي للشركة، تتميز سلسلة الديم سوم المجمدة السريعة بخصائص محلية قوية وحرفية تقليدية، بما في ذلك فطائر الوانتون الصغيرة ذات القشرة الرقيقة، وفطاير الوانتون الكبيرة، وكرات الأرز اللزج، والزلابية المطبوخة يدويًا على البخار، والشاوماي، والشياولونغباو المميزة، والكعك المطبوخ على البخار بالسكر البني وغيرها من المعجنات على الطريقة الصينية. تتم معالجة جميع المنتجات وتعبئتها مسبقًا بشكل علمي، دون الحاجة إلى الذوبان، ويمكن طهيها في بضع دقائق عن طريق الغليان أو التبخير أو القلي، مما يحقق المزيج المثالي من المذاق التقليدي والراحة الحديثة. مواصفات المنتج متنوعة، ومناسبة للوجبات العائلية اليومية ووجبات الإفطار والوجبات الخفيفة وخدمات تقديم الطعام، وقائمة المكونات النظيفة وعدم وجود إضافات صناعية تجعله أكثر انسجاما مع مفهوم الاستهلاك الصحي للمستهلكين العالميين.
سلسلة المشروبات المجمدة
تغطي سلسلة المشروبات المجمدة علامات تجارية وفئات متعددة لتلبية احتياجات الأذواق المتنوعة للمستهلكين: آيس كريم "كايسيلادي" عالي الجودة على الطريقة الإيطالية، والمصنوع من مواد خام ممتازة وتكنولوجيا متقدمة، ويتميز بملمس غني وكريمي مع نكهات نقية، ومناسب لتقديم الطعام الراقي والباحثين عن الذوق الرفيع؛ سلسلة المثلجات والمصاصات من سلسلة "Huiwei Jiangnan" التي تبعث على الحنين، والتي تعيد تفسير النكهات الكلاسيكية مثل فول المونج والفاصوليا الحمراء بمكونات طبيعية، مما يعيد طعم الطفولة النقي؛ سلسلة المشروبات الباردة "Juyuanzheng" العريقة، والتي تغطي مئات المنتجات الأكثر مبيعًا بنكهات متنوعة وأسعار معقولة، وتلبي احتياجات سوق الاستهلاك الشامل.
منتجات مخصصة ومميزة
واستجابة للاحتياجات الشخصية للسوق العالمية، تطلق الشركة أيضًا منتجات مميزة موسمية ومخصصة، مع التركيز على تمايز المنتجات والابتكار. يمكنها تطوير نكهات ومواصفات وتغليف مخصصة وفقًا لاحتياجات العملاء في الخارج، وإطلاق ديم سوم تحت عنوان المهرجان مثل كرات الأرز الدبق والزلابية للمهرجانات الصينية التقليدية. بالنسبة للمستهلكين المهتمين بالصحة، تقوم الشركة أيضًا بتطوير منتجات ديم سوم منخفضة السكر والدهون سريعة التجميد، مما يؤدي باستمرار إلى إثراء مجموعة المنتجات وتعزيز القدرة التنافسية في السوق العالمية.
خدمات التجارة الخارجية الاحترافية: ضمان التسليم العالمي السلس
من أجل تقديم خدمة أفضل للعملاء العالميين، قامت Juyuanzheng ببناء نظام خدمة التجارة الخارجية الشامل والمهني، وتوفير حلول موحدة وشخصية بدءًا من تخصيص الطلب إلى خدمة ما بعد البيع، وحل جميع أنواع اهتمامات المشترين في الخارج.
- سياسة موك المرنة: يختلف الحد الأدنى لكمية الطلب حسب فئة المنتج. بالنسبة للمنتجات العادية، فإن موك هو عبارة عن حاوية مبردة واحدة بطول 20 قدمًا (حوالي 18-22 طنًا متريًا)، وبالنسبة للمنتجات المخصصة، يمكن التفاوض على موك بشكل منفصل وفقًا لاحتياجات العملاء، والتكيف تمامًا مع حجم المشتريات لمختلف المشترين الخارجيين.
- نقل سلسلة التبريد الموثوق به: تعتمد الشركة عملية نقل سلسلة التبريد كاملة، وتتعاون مع موفري الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد المحترفين المشهورين. تُستخدم الحاويات المبردة للنقل، مع مراقبة درجة الحرارة في الوقت الفعلي للحفاظ على درجة الحرارة أقل من 18 درجة مئوية تحت الصفر، ويتم توفير سجلات مفصلة لتتبع درجة الحرارة. يتم دعم كل من الشحن البحري والشحن الجوي، مما يضمن تسليم المنتجات إلى الوجهات العالمية في الوقت المناسب وبطريقة جديدة، وحل نقطة الألم الأساسية لنقل الأطعمة المجمدة.
- نظام عرض أسعار شفاف: يشمل عرض أسعار الشركة سعر المصنع للمنتج ورسوم النقل بالشاحنات المحلية ورسوم الإقرار الجمركي بشكل افتراضي، باستثناء الشحن البحري ورسوم التأمين والرسوم المتنوعة لميناء الوجهة، مع هيكل رسوم واضح وبدون تكاليف مخفية. السعر صالح لمدة 15 يومًا، ويخضع السعر النهائي للعقد الموقع وفقًا لأسعار المواد الخام وتقلبات أسعار الصرف، مما يضمن تعاونًا شفافًا وموحدًا.
- خدمة ما بعد البيع المثالية: تمتلك الشركة آلية سليمة للتعامل مع ما بعد البيع. في حالة تلف المنتجات أو تدهورها بسبب مشاكل التعبئة والتغليف أو التحكم في درجة الحرارة اللوجستية، يحتاج العملاء فقط إلى تقديم المستندات الداعمة مثل الصور التالفة وبوليصة الشحن وسجلات درجة الحرارة في غضون 7 أيام عمل بعد التوقيع على الاستلام، وستتفاوض الشركة على الاستبدال أو استرداد الأموال بعد التحقق. بالنسبة لاستفسارات العملاء حول طرق تخزين المنتج والذوبان والطهي، يقدم الفريق المحترف التوجيه الفني والحلول في الوقت المناسب، مما يضمن تجربة شراء خالية من القلق للعملاء العالميين.
- دعم التعاون المخصص: تقدم الشركة توصيات المنتجات الشخصية والاستشارات الفنية وتصميمات الحلول وفقًا لخصائص السوق وعادات الاستهلاك في مختلف البلدان والمناطق. وهو يدعم التصميم المخصص لنكهات المنتجات ومواصفاتها وتغليفها، ويوفر دعمًا شاملاً للمشتريات لمحلات السوبر ماركت الصينية في الخارج وسلاسل تقديم الطعام ومنصات التجارة الإلكترونية، مما يخلق علاقة تعاونية مربحة للجانبين.
رؤية التنمية العالمية: إنشاء علامة تجارية عمرها قرن من الزمان، ونشر النكهات الصينية
بالنظر إلى المستقبل، ستواصل شركة Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. الالتزام بمفهوم التطوير المتمثل في "الابتكار وتمايز المنتجات"، ودمج تكنولوجيا الإنتاج المتقدمة مع الابتكار التقني، ومواصلة تحسين كل تفاصيل البحث والتطوير والإنتاج والخدمة. وستعمل الشركة على توسيع تخطيط السوق العالمية، وتعميق التعاون مع محلات السوبر ماركت الصينية في الخارج، وسلاسل المطاعم الصينية عبر الحدود، ومنصات التجارة الإلكترونية العمودية في الخارج، وتحالفات شراء الأغذية المعدة مسبقًا ومستوردي الأغذية المتخصصة، وتوفير المزيد من الأطعمة الصينية المجمدة الأصيلة والمريحة عالية الجودة للمستهلكين العالميين.
بهدف بناء علامة تجارية عمرها قرن من الزمان، سوف تلتزم Juyuanzheng دائمًا بالهدف الأصلي المتمثل في "مكونات الجودة والحرفية الدقيقة"، وتأخذ سلامة الأغذية وجودة المنتج كجوهر، وتبتكر باستمرار فئات المنتجات ونماذج الخدمة، وتسعى جاهدة لتصبح علامة تجارية مشهورة عالميًا للأغذية المجمدة الصينية. وتتطلع الشركة إلى إقامة علاقات تعاون طويلة الأمد ومستقرة مع شركاء من جميع أنحاء العالم، والتكاتف لنشر المذاق الأصيل للطعام الصيني في كل ركن من أركان العالم، وخلق مستقبل أفضل للتنمية الدولية لثقافة الطعام التقليدي الصيني.
معلومات الاتصال
عنوان الشركة: 3/F، المبنى 2، رقم 89 طريق Huijiashan، بلدة Daochang، منطقة Wuxing، مدينة Huzhou، مقاطعة Zhejiang، الصين
الهاتف: +86 13505721623
البريد الإلكتروني: info@zjjyzfood.com
الموقع الرسمي:
http://zjjyzfood.com/
ZHEJIANG JUYUANZHENG FOOD CO., LTD.
